Monitoreo de residuos de pesticidas organoclorados en camaron (penaeus vannamei) del area costera de la bahía Cartagena (Colombia)

• Jaramillo, Beatriz ^[1] ; Marrugo, Maria Patricia ^[1] ; Duarte, Edisson ^[1]
  1. [1] Universidad de Cartagena

     Universidad de Cartagena

     Colombia

     
• Localización: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA, ISSN-e 1909-9959, ISSN 1692-3561, Vol. 8, Nº. 2 (Julio a Diciembre), 2010, págs. 66-71
• Idioma: español
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• Resumen

  • El USO de pesticidas organoclorados para el control químico de plagas ha traído como consecuencia la contaminación de los organismos biológicos que hacen parte del medio ambiente. Muestras de camarón (Penaeusvannamei) fueron analizadas como bloindicador de la calidad del agua en las costas de la bahía de Cartagena. Veintisiete muestras fueron recolectadas en tres estaciones de muestreo durante los meses de enero, junio y noviembre del 2008. Los tiempos de retención de los extractos obtenidos de los camarones se compararon con los de una mezcla patrón de 20 pesticidas organoclorados. La técnica utilizada fue cromatografía de gases con microdetector de captura de electrones. El objetivo de esta investigación fue determinar la contaminación residual por pesticidas organoclorados en musculo del camarón (Penaeus vannamei) obtenidos en las playas de la ciudad de Cartagena. El límite de detección de todos los pesticidas organoclorados estuvo entre un rango de 0.1-13 ng g-1.La concentración de los residuos de pesticidas organoclorados en camarón fue más baja que la del límite máximo permitido en animales acuáticos recomendado por la FAO.