Café arborizado no estado do Parána, Brasil: Indicadores financeiros e interferencias ambientais, 2012-2014

• Robusti, Eliane Araujo ^[1] ; Zapparoli, Irene Domenes ^[1] ; Santoro, Patrícia Helena ^[1]
  1. [1] Universidade Estadual de Londrina

     Universidade Estadual de Londrina

     Brasil

     
• Localización: Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 23, Nº. 44, 2017, págs. 79-91
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Café arborizado en el estado de Paraná, Brasil: indicadores financieros e interferencias ambientales, 2012-2014
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• Resumen
  • español

    El objetivo del estudio fue analizar el café arborizado, buscando resultados financieros y beneficios tales como el uso de la biomasa generada, poda y raleo de árboles y secuestro de carbono. La metodología consistió en el seguimiento y la recopilación de datos a partir de experimentos de cultivo de café combinados con siete especies de árboles, en comparación con el monocultivo de café, con la participación del Instituto Agronómico de Paraná (IAPAR), Londrina y la colaboración de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (EMBRAPA), durante el período 2012-2014. También se calcularon algunos indicadores financieros de los sistemas de cultivo, la biomasa, la mortalidad de la plantación y el secuestro de carbono por parte de los árboles. El estudio reveló que el café Woody fue más favorable, en comparación con el monocultivo de café. Considerando las especies estudiadas, el mejor resultado obtenido fue para el Heliocarpus popayanensis, especie que resultó eficaz en la protección y la producción de café (101,99 kg/ha, con el secuestro de carbono más alto (25,30 t/ha) y la generación de biomasa (56,22 t/ha), destinada a la generación de bioenergía. Se concluye que el sistema de cultivo es favorable para la región, con sujeción a las condiciones de la investigación. Sin embargo, todavía se necesitan más estudios y monitoreo experimental en los próximos años.

  • English

    The objective of the study was to analyze the leafy coffee, seeking financial results and benefits such as use of biomass generated pruning and thinning of tree and carbon sequestration. The methodology consists of monitoring and collecting wooded coffee experiment data of seven tree species compared to coffee monoculture. The research was conducted by the Agronomic Institute of Paraná (IAPAR), Londrina, in consortium with the Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), 2012-2014. Financial indicators for farming systems, and biomass calculations, the plantation mortality and carbon sequestration of the trees were also calculated. The study revealed that woody coffee was favorable compared to coffee monoculture. As the surveyed species, presented the best result was the Heliocarpus popayanensis, effective in the protection and production of coffee (101.99 kg/ha), with higher carbon sequestration (25.30 t/ha) and generation of biomass (56.22 t/ha), being intended for generation of bioenergy. We conclude that the cultivation system is favorable for the region, subject to the conditions of the research; however, they still need more studies and experimental monitoring in the coming years.

  • français

    Le but de l’étude était d’analyser le café boisée, la recherche de résultats financiers et les avantages tels que la biomasse générée utilisation d’élagage et l’éclaircie des arbres et la séquestration du carbone. La méthodologie consiste en la surveillance et la collecte de données de l’expérience café boisées avec sept espèces d’arbres par rapport à la monoculture du café, basé à l’Institut Agronomique du Paraná (IAPAR), Londrina, en partenariat avec la Entreprise Brésilienne de Recherche Agricole (EMBRAPA) pour la période 2012-2014. Également on a calculé des indicateurs financiers pour les systèmes d’exploitation, de la biomasse, du taux de mortalité de la plantation et de la séquestration du carbone de l’arbre. L’étude a révélé que le café boisée était favorable par rapport à la monoculture du café. En ce qui concerne les espèces recensées, le meilleur résultat était l’Heliocarpus popayanensis, efficace dans la protection et de la production de café (101,99 kg/ha), qui comptait avec la séquestration du carbone la plus élevé (25,30 t/ha) et la production de la biomasse (56,22 t/ha), destinée à la production de bioénergie. Nous concluons que le système de culture est favorable pour la région, sous réserve des conditions de la recherche, cependant, ils ont encore besoin de plus d’études et suivi expérimental dans les années à venir.

  • português

    O objetivo do artigo foi analisar o café arborizado, visando resultados financeiros e benefícios com o uso de biomassa gerada de podas e desbastes das arbóreas e sequestro de carbono. A metodologia utilizada consiste no acompanhamento e coleta de dados do experimento de café arborizado com sete espécies arbóreas comparado ao monocultivo de café, sediado no Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR), Londrina-PR, em consórcio com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), no período de 2012 á 2014. Também foram calculados indicadores financeiros para os sistemas de cultivo, além de cálculos de biomassa, mortalidade do cafezal e sequestro de carbono das arbóreas. O estudo revelou que o café arborizado mostrou-se favorável em relação ao monocultivo de café. Quanto às espécies pesquisadas, a que apresentou melhor resultado foi a Heliocarpus popayanensis, eficaz na proteção e produção do café (101,99 kg/ha), com maior sequestro de carbono (25,30 t/ha) e geração de biomassa (56,22 t/ha), podendo ser destinada à geração de bioenergia. Conclui-se que o sistema de cultivo é favorável para a região, respeitadas as condições da pesquisa, porém, ainda são necessários mais estudos e acompanhamento do experimento nos próximos anos.