La Huelva que veía Juan Ramón Jiménez desde su terraza era “lejana y rosa”, pero para los onubenses Huelva está en su sitio, donde debe estar, al sur del sur, en la esquina de Andalucía y “al laíto” de Portugal. Una tierra orgullosa de su historia, su cultura y, sobre todo, de su gastronomía. Estos restaurantes reflejan el gusto de los onubenses por disfrutar y compartir con los forasteros su sabrosa cocina en este año que celebra la Capitalidad Gastronómica.
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