Déterminismes de la qualité: des phénomènes sous-jacents très complexes

• Autores: Benoît Méléard, Guénolé Grignon, Jean-Philippe Leygue, Thierry Aussenac, Lardi Rhazi
• Localización: Perspectives agricoles, ISSN 0399-8533, Nº. 440, 2017, págs. 40-44
• Idioma: francés
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