Calidad y garantía son dos atributos que desde hace años viene defendiendo el Instituto de Denominaciones de Origen (INDO) mediante actos promocionales y campañas publicitarias globales, que realiza de forma conjunta con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Acciones éstas que se ven reforzadas por las campañas que periódicamente lanzan no sólo los propios Consejos Reguladores de cada Denominación, sino también las distintas marcas amparadas bajo el distintivo de la D.O., que sirve para dar a conocer una amplia gama de productos que en la actualidad sobrepasa la decena y que abarca desde vinos, aceites, jamones y quesos hasta pimientos de piquillo, arroz, judías y productos biológicos.
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