La importancia del control de rendimientos cárnico en las razas Limusina y Blonda de Aquitania

• Javier López-Paredes ^[1] ; J.A Jiménez-Montero ^[2] ; Josu Payas ^[3] ; Gorka Elorza ^[4] ; Javier García Calvillo ^[5] ; Rafael Alenda ^[1]
  1. [1] Universidad Politécnica de Madrid

     Universidad Politécnica de Madrid

     Madrid, España

     
  2. [2] Confederación de Asociaciones de Frisona Española. CONAFE
  3. [3] ABEREKIN
  4. [4] Confederación Nacional de Blonde de Aquitania. CONABA
  5. [5] Federación Española de Criadores de Limusín. FECL

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• Localización: Feagas, ISSN 1887-4177, Nº. 40, 2017, págs. 55-58
• Idioma: español
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