Nouveau clone de Gamay sélectionné à Agroscope issu de la population dite "Plant Robert"

• Autores: Jean-Laurent Spring, Jean-Sébastien Reynard, Vivian Zufferey, Thibaut Verdenal, Philippe Duruz
• Localización: Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 49, Nº 3, 2017, págs. 144-149
• Idioma: francés
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• Resumen

  • Une prospection effectuée sur des ceps historiquement issus d’une population de Gamay dite «Plant Robert» a permis d’introduire en collection d’étude treize clones exempts de viroses graves. Les performances agronomiques et œnologiques des trois candidats les plus intéressants ont été étudiées en comparaison avec des clones standards suisses (RAC 10 et RAC 23) et français (ENTAV 565) dans le cadre d’un essai conduit sur le domaine expérimental Agroscope à Pully de 2011 à 2015. Les observations effectuées ont permis de proposer un nouveau clone (RAC 55) issu de la population de Gamay dite «Plant Robert» qui se caractérise par un potentiel de production modéré et un très bon niveau qualitatif. Ce clone sera introduit dans la filière de certification suisse dès le printemps 2017.