Resumen de Etude épidémiologique de l’insuffisance rénale chronique à Tébessa (Algérie), cas de 71 patients

Salima Taleb, Amel Brik, Amer Bouchagoura

• English

  This cross-sectional study included 71 patients. They received an assessment of nutritional status through a food survey, anthropometric measurements and a score Mini Nutritional Assessment (MNA). High blood pressure and diabetes are the main causes of chronic renal failure with respectively 64 % and 23 % of cases. The average length of treatment is 4 years, the average weekly dialysis is 11am. The average energy intake of our patients is 1915 ± 932 kcal/d is low and below the same recommendations. The average daily protein intake (0.7 ± 0.4 g/kg/day) is close recommendations. The daily dietary intake of calcium, phosphorus, potassium and iron are less than the recommendations. In our study, 45% of patients experienced weight loss between 1 and 3 kg. The average body mass index of our patients was 22, 82 kg/m². A protein malnutrition attested by a brachial circumference <22 cm or knurled circumference <31 cm was found respectively 6 % and 58 % of cases. The average score of the Mini Nutritional Assessment test of our patients was 19.06. According to this score, 22.54 % of our patients are malnourished (MNA score <17), 66.20 % are at risk of undernutrition (MNA score of 17-23, 5) and 1.13 % of them have a satisfactory nutritional status (MNA > 24 score).

• français

  Cette étude transversale a concerné 71 patients. Ils ont bénéficié d’une évaluation de l’état nutritionnel par une enquête alimentaire, des mesures anthropométriques et un score Mini Nutritional Assessment (MNA). L’hypertension artérielle et le diabète sont les principales causes d’insuffisance rénale chronique avec respectivement 50 % et 23 % des cas. L’ancienneté moyenne du traitement est de 4 ans, la durée moyenne hebdomadaire de la dialyse est de 11h. L’apport énergétique moyen de nos patients est de 1915 ± 932 kcal/j, il est faible et en dessous même des recommandations. La ration protidique moyenne quotidienne (0,7 ± 0,4 g/kg/j) est proche des recommandations. Les apports alimentaires quotidiens en calcium, phosphore, potassium et en fer sont inferieurs aux recommandations. Dans notre étude, 45% des patients ont présenté une perte de poids entre 1 et 3 kg. L’indice de masse corporel moyen de nos patients est de 22,82 kg/m². Une dénutrition protidique attestée par une circonférence brachiale <22 cm ou une circonférence de mollet <31cm est retrouvée respectivement dans 6 % et 58 % des cas. Le score moyen du Mini Nutritional Assessment test de nos patients est de 19,06. Selon ce score, 22,54 % de nos patients sont dénutri (score MNA <17), 66,20 % sont à risque de dénutrition (score MNA de 17 à 23,5) et 1,13 % d’entre eux ont un état nutritionnel satisfaisant (score MNA >24).