Componentes del rendimiento y valor nutritivo de Brachiaria humidicola cv Chetumal a diferentes estrategias de pastoreo

• Aldenamar Cruz Hernández ^[1] ; Alfonso Hernández Garay ^[2] ; Alfonso Juventino Chay Canul ^[1] ; Sergio Iban Mendoza Pedroza ^[4] ; Santiago Ramírez Vera ^[1] ; Adelaido Rafael Rojas García ^[3] ; Joel Ventura Ríos ^[2]
  1. [1] Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

     Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

     México

     
  2. [2] Colegio de Postgraduados

     Colegio de Postgraduados

     México

     
  3. [3] Universidad Autónoma de Guerrero

     Universidad Autónoma de Guerrero

     México

     
  4. [4] Departamento de Zootecnica. Universidad Autónoma de Chapingo. México

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• Localización: Revista mexicana de ciencias agrícolas, ISSN 2007-0934, ISSN-e 2007-9230, Vol. 8, Nº. 3, 2017, págs. 599-610
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• Títulos paralelos:
  • Components of the yield and nutritional value of Brachiaria humidicola cv Chetumal to different grazing strategies
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• Resumen
  • español

    The objective of this paperwas to study the effect of yield of Brachiaria humidicola cv Chetumal grass at different frequencies and intensities of grazing. The cutoff frequencies of 21 and 28 d and the intensities of 9-11 and 13-15 cm were evaluated, which were randomly distributed in a random block design with 2*2 factorial arrangement with three replicates. Management effects on dry matter accumulation were observed, with accumulation at lower frequency and light grazing intensity being greater. Forage production had a seasonal distribution of 66, 26 and 7% in the rainy season, north and dry seasons, respectively. The leaf ratio in harvested forage was 20, 30 and 86% for north, dry and rainy seasons, respectively. Reductions in dry matter digestibility were observed in the north and rainy seasons as the cut interval increased. The crude protein with severe grazing was 11, 10 and 17% higher in the north, dry and rainy times than with light. It is concluded that the highest forage production was obtained when harvesting at a light intensity of 13-15 cm, every 28 d and the highest protein content and digestibility was obtained when the forage was harvested at severe intensity every 21 d.

  • Multiple

    El objetivo de la investigación fue estudiar el efecto del rendimiento del pasto Brachiaria humidicola cv Chetumal a diferentes frecuencias e intensidades de pastoreo. Se evaluaron las frecuencias de corte de 21 y 28 d y las intensidades de 9-11 y 13-15 cm, que se distribuyeron de forma aleatoria en un diseño de bloques al azar con arreglo factorial 2*2 con tres repeticiones. Se observaron efecto del manejo en la acumulación de materia seca, siendo mayor la acumulación a menor frecuencia e intensidad ligera de pastoreo. La producción del forraje tuvo una distribución estacional del 66, 26 y 7% en épocas de lluvias, nortes y seca, respectivamente.

    La proporción de hoja en el forraje cosechado fue de 20, 30 y 86% para las épocas de nortes, seca y lluvias, respectivamente.

    Se registraron reducciones en la digestibilidad de la materia seca en las épocas de nortes y lluvias al aumentar el intervalo de corte. La proteína cruda con pastoreo severo fue 11, 10 y 17% mayor en las épocas de nortes, seca y lluvias que con el ligero.

    Se concluye que la mayor producción del forraje se obtuvo al cosechar a una intensidad ligera de 13-15 cm, cada 28 d y el mayor contenido de proteína y digestibilidad se obtuvo cuando el forraje se cosecho a intensidad severa cada 21 d.