El agua resulta esencial para la vida debido a que permite un correcto funcionamiento del organismo. La ingesta de agua se suele realizar mediante el consumo de bebidas y comidas. Entre los factores que condicionan mayor necesidad hídrica encontramos la realización de ejercicio físico. En el presente estudio se recogen los datos obtenidos de encuestar a 586 alumnos y alumnas (265 niñas y 319 niños) del segundo ciclo de educación primaria (8-10 años) de distintos colegios públicos de Madrid, Córdoba y Málaga (España) sobre su percepción de consumo de agua, leche, zumos y refrescos. Hemos encontrado que el 42,8% del alumnado percibe un consumo suficiente agua, y muchos cubren sus necesidades de hidratación mediante el consumo de bebidas poco saludables. Además, el 79,2% del alumnado señala siempre un aporte de agua después de realizar ejercicio físico. Por ello, los docentes debemos fomentar la hidratación mediante el consumo de agua como la forma más saludable, y evitar el abuso de bebidas azucaradas, tipo zumos industriales y refrescos.
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