Resumen de Cooling holding-pen for dairy cows under grazing pasture without shade access

A. Zotti, M.L.N. Zotti, T.G. Petrolli, A.C. Basso

• English

  The aim of this study was to evaluate different climatization systems in the holding-pen and their effect on physiological variables and Holstein milk production raised on paddock without shade access. The treatments were shade (Control - CT), forced ventilation (VT) + nebulization (VN) during 30 minutes before milking. Twelve multiparous Holstein cows were used in a replicated 3x3 Latin square, with 18-d periods comprised of five days for adaptation followed by three-day sample. Dry bulb temperature (DBT), black globe temperature (BGT), relative humidity (RH), wind speed (WV), Black globe-humidity index (BGHI), rectal temperature (RT), respiratory rate (RR), surface temperatures of head, back, leg and udder and milk production were analysed. After 30 minutes in the holding-pen, treatment VN showed lower microclimate variables TBS, TGN and ITGU. Treatment VN decreased (p0.05) between CT and VT treatments. Cows receiving VN treatment had 0.47 kg/cow/day greater (p

• português

  Objetivou-se com este trabalho avaliar o impacto do uso de sistemas de climatização na sala de espera sobre as variáveis fisiológicas e a produção de leite de vacas holandesas mantidas a pasto sem a disponibilidade de sombra. Os tratamentos utilizados na sala de espera foram: sombra (Controle- CT), ventilação (VT) e ventilação forçada + nebulização (VN) por 30 minutos antes da ordenha. Foram utilizadas 12 vacas em lactação, dispostas em dois quadrados latinos simultâneos 3x3. O experimento teve duração de 18 dias sendo que destes, cinco dias para adaptação aos tratamentos e três dias para a coleta de dados. Foram analisadas: temperatura de bulbo seco (TBS), temperatura de globo negro (TGN), umidade relativa (UR), velocidade do vento (VV), índice de temperatura de globo e umidade (ITGU), temperatura retal (TR), frequência respiratória (FR), temperaturas superficiais da cabeça, dorso, canela e úbere e produção de leite diária. O tratamento VN apresentou diminuição dos valores das variáveis climatológicas TBS, TGN e ITGU após a aplicação dos tratamentos. A FR apresentou menor (p