Efecto de la utilización  de un programa de gestión de procesos en las explotaciones de ovino Manchego

Julián C. Rivas Gonzalo; Carmen de Pablos Heredero; Ramón Arias Sánchez; R. Gallego; L.M. Jiménez-Robayo; Cecilio Barba Capote

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Efecto de la utilización de un programa de gestión de procesos en las explotaciones de ovino Manchego

Rivas, J. ^[1] ; de Pablos-Heredero, C. ^[2] ; Árias, R. ^[4] ; Gallego, R. ^[5] ; Jiménez, L. ^[5] ; Barba, C. ^[3]
1. [1] Universidad Central de Venezuela
  
  Universidad Central de Venezuela
  
  Venezuela
2. [2] Universidad Rey Juan Carlos
  
  Universidad Rey Juan Carlos
  
  Madrid, España
3. [3] Universidad de Córdoba
  
  Universidad de Córdoba
  
  Cordoba, España
4. [4] Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA). Junta de Comunidades de Castilla La Mancha. España.
5. [5] Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de raza Manchega (AGRAMA). España.
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Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 65, Nº. 251, 2016, págs. 429-432
Idioma: español
Títulos paralelos:
- The impact of a process management program on Manchego sheep farms
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Resumen
- español
  El sector ovino Manchego dispone de un Esquema de Selección que funciona como un programa de gestión de procesos (PGP). El objetivo del estudio fue evaluar el grado de efectividad del PGP sobre la producción y los resultados económicos de las explotaciones ovinas lecheras. Se utilizó la información de 90 explotaciones (59 % con PGP y 47,8 % sin PGP) recopilada mediante encuestas y entrevistas in situ. El efecto de la aplicación de PGP se evaluó mediante la prueba t para variables cuantitativas y el test chi-cuadrado en variables cualitativas. Los resultados muestran que el PGP, con la reproducción como eje central, mejora la integración de los diferentes procesos; lo que incide positivamente en el nivel de productividad y rendimiento económico de las explotaciones.
- English
  The Manchego sheep sector has a selection scheme that works as a process management program (PGP). The aim of this study was to evalute the effectiveness of PGP on production and economic performance of dairy sheep farms. The information of 90 farms (59 % with PGP and 47.8 % without PGP) collected through surveys and interviews was used. The effect of the application of PGP was assessed using the t test for quantitative variables and chi-square test qualitative variables. Results show that the PGP has the reproduction as central axis and improve the integration of different processes. Also, it has positive effects on the level of productivity and economic performance of farms.