Termogénesis

• Autores: María Cascales Angosto
• Localización: Anales de la Real Academia de Doctores, ISSN 1138-2414, Vol. 1, Nº 1, 2016, págs. 21-31
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Thermogenesis
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• Resumen
  • español

    La termogénesis es el proceso de producción de calor en los organismos y ocurre en todos los animales de sangre caliente. En el proceso de termorregulación, el tejido adiposo marrón es esencial para la termogénesis sin temblor, como también para la aclimatación. La función principal de este tejido es convertir la energía de los alimentos en calor, por tanto cuando se activa porque el organismo necesita calor, se consumen grandes cantidades de lípidos y glucosa. Tal es el caso de los recién nacidos y en hibernación. El ritmo de la termogénesis se controla por la adrenalina liberada por los nervios simpáticos. El desarrollo de su característica proteína-1 desacopladora mitocondrial (UCP1) fue determinante en el proceso evolutivo de los mamíferos, ya que su función termogénica se relaciona con la supervivencia de recién nacidos y permite la vida activa en ambientes fríos. El tejido adiposo marrón juega un papel crítico en el balance energético, aunque su importancia depende de numerosos factores tales como especie, edad y tamaño del organismo.

  • English

    Thermogenesis is the process of heat production in organisms, and occurs in all warm-blooded animals. In thermoregulatory process, brown adipose tissue is essential for classical nonshivering thermogenesis, as well as for cold acclimation. The main function of brown adipose tissue is to transfer energy from food into heat, thus when is active, high amounts of lipids and glucose are consumed. Heat production from brown adipose tissue is activated when the body need of extra heat, in the case of newborns and in hibernation. The rate of thermogenesis is controlled via the release of adrenaline from sympathetic nerves. The development of its characteristic mitochondrial uncoupling protein-1 (UCP1), was probably determinant for the evolution of mammals, as its activity enhances newborns survival and allows for active life even in cold surroundings.

    Brown adipose tissue plays a critical role on the energetic balance, although its importance depends on many factors such species, age and body size.