Microbiologie des vins. Mise en place et résultats d'un essai interlaboratoires

• Autores: Caterina Mazzoni, Abdelkader Boubetra, Sandrine Nguyen
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 44, Nº. 163, 2017, págs. 45-47
• Idioma: francés
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