"En llegando San Andrés, el vino nuevo añejo es". Los centros educativos y el rescate de las tradiciones

• Autores: Rafael C. Gómez León
• Localización: El Pajar: Cuaderno de Etnografía Canaria, ISSN 1136-4467, Nº. 31, 2015 (Ejemplar dedicado a: El imaginario festivo canario. Tomo II), págs. 138-151
• Idioma: español
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