Evolución de los vinos tintos de calidad durante la crianza en barrica: Experiencias en Aragón, Navarra y La Rioja

• Autores: Juana Martínez García
• Localización: Viticultura y Enología en el año 2000 : [Jornada técnica, Logroño, 8 de marzo de 2000], 2000, ISBN 84-87110-21-5, págs. 27-48
• Idioma: español
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