Los fogones de Dios. Cocinas y refectorios conventuales en la Edad Moderna

• Autores: María Leticia Sánchez Hernández
• Localización: Caleidoscopio de la vida cotidiana (siglos XVI-XVIII) / coord. por Gloria Ángeles Franco Rubio, 2016, ISBN 978-84-15924-72-2, págs. 251-278
• Idioma: español
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