Variedades híbridas tolerantes a oídio y mildiu; el vino que producen

• Autores: L. Ruiz-García
• Localización: Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 274, 2015, pág. 22
• Idioma: español
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• Resumen

  • Uno de los grandes retos dentro de los programas de mejora de la vid, es la selección de variedades (Vitis vinífera) tolerantes a oídio y mildiu, dos enfermedades que causan grandes pérdidas tanto en la cantidad como en la calidad de la uva. La existencia de fuentes naturales de resistencia a estas enfermedades en vides americanas y asiáticas, ha permitido introducir algunas de estas resistencias en la especie Vitis vinifera, mediante hibridaciones dirigidas, y seleccionar híbridos de calidad aptos para la elaboración de vinos.