Free amino acid levels of must: role of training system (cv. Chardonnay)

• Autores: Umberto Malossini, Giorgio Nicolini, Massimo Bertamini
• Localización: GESCO : Groupe d' Etudes des Sytèmes de Conduite de la Vigne: 10èmes Journées, Changings-Suisse, 26-28 mai 1998, 1998, págs. 180-184
• Idioma: francés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)