Consideraciones y propuestas para la elaboración de un plan de formación hotelera

• Autores: Isabel Vázquez Bermúdez, Myriam González-Limón, Francisco Zabala Aguayo, Manuel Luis Pazos Casado, Cristóbal Borrás Rexach
• Localización: Investigaciones turísticas. Una perspectiva multidisciplinar: I Jornadas de Investigación en Turismo, Sevilla, 7 y 8 de mayo de 2008 / Isabel Vázquez Bermúdez (dir. congr.), 2008, ISBN 978-84-691-5030-6, págs. 1-20
• Idioma: español
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