Comportamento alimentar pré-treino dos alunos de Karatê da Associação Blumenau de Karatê-SC

• Silva, Monica Hela Berner da ^[1] ; Navarro, Francisco ^[2]
  1. [1] Universidade Estácio de Sá
  2. [2] Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Estácio de Sá – Bases Nutricionais da Atividade Física: Nutrição Esportiva. Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício.
• Localización: Revista Brasileira de Nutriçao Esportiva, ISSN-e 1981-9927, Vol. 11, Nº. 62, 2017, págs. 126-133
• Idioma: portugués
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• Resumen

  • A refeição pré-treino é importante para evitar principalmente a hipoglicemia durante o exercício. A maioria destes alunos de Karatê participa de competições a nível nacional e internacional. Deste modo torna-se relevante uma alimentação adequada visando o rendimento durante os treinos para obterem bons resultados nas competições. O presente estudo teve como objetivo verificar o comportamento alimentar pré-treino de alunos de Karatê. Foi realizado um questionário com 30 adolescentes entre 12 e 17 anos, independente do gênero. O questionário foi realizado no período na noite, quando ocorre o treino, sempre antes do exercício. Este contava com três perguntas de múltipla escolha. Dentre os resultados obtidos, um total de 90% se alimenta antes do treino, destes 33% faz uma refeição 30 minutos antes do treino. Dos 27 adolescentes que fazem uma refeição antes do treino, apenas 6 (22%) disseram que alimentavam com algum tipo de proteína, todos (100%) consomem algum tipo de carboidrato, 7 adolescentes (25,92%) se alimentaram com  frutas, verduras ou legumes, 10 (37,03%) tomam suco, refrigerante ou vitamina, e apenas 1 (3,70%) faz uso de suplemento alimentar. A falta de uma refeição antes da prática de atividade física pode prejudicar no desempenho esportivo do atleta e também sua saúde. Vejo a necessidade de uma orientação nutricional em relação à importância de uma alimentação antes dos treinos bem como na escolha correta dos alimentos. ABSTRACTPre-training food behavior of Karate students of the association Blumenau de karate-SCThe pre-workout meal is especially important to avoid hypoglycemia during exercise. Most of these students participate in Karate competitions at national and international level. Thus it becomes important to adequate food seeking income during practice to get good results in competitions. The present study aimed to verify the pre-workout Karate students eating behavior. A questionnaire with 30 adolescents between 12 and 17 years was conducted, regardless of gender. The questionnaire was carried out at night, when the workout, always occurs before exercise. This had three multiple-choice questions. Among the results, a total of 90% eat before training, 33% of these make a meal 30 minutes before training. Of the 27 teens who make a meal before training, only 6 (22%) said they ate him some kind of protein, all (100%) consume some type of carbohydrate, 7 adolescents (25.92%) were eat fruits, vegetables or vegetables, 10 (37.03%) take juice, soda or vitamin, and only 1 (3.70%) makes use of a dietary supplement. The lack of a meal before physical activity can impair athletic performance athlete and also your health. I see the need for nutritional guidance regarding the importance of nutrition before workouts and the correct choice of foods.