Alimentación e identidad nacional

Pablo Yankelevich ^[1]
1. [1] Instituto Nacional de Antropología e Historia
  
  Instituto Nacional de Antropología e Historia
  
  México
Localización: Desacatos: Revista de Ciencias Sociales, ISSN 1607-050X, ISSN-e 2448-5144, Nº. 34, 2010 (Ejemplar dedicado a: Historias a contraluz), págs. 182-184
Idioma: español
Títulos paralelos:
- Feeding and national identity
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