Estimación del potencial metanogénico de la codornaza considerando las variables de dilución, adición de nutrientes y codigestión

• Autores: Teresa Salazar Rojas, María Porras Acosta, Nicolás Vaquerano Pineda, Alexia Quirós Rojas
• Localización: Tecnología en Marcha, ISSN 0379-3982, ISSN-e 2215-3241, Vol. 29, Nº. 4, 2016, págs. 102-110
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Estimation of the methanogenic potencial of cordornaza considering the variables of dilution, nutrients addition and codigestion
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    El biogás ha ido ganando importancia como un combustible CO2-neutral por sus bajas emisiones de CO2. El biogás puede usarse para el calentamiento y/o la producción de electricidad o como aditivo para mejorar el combustible para los vehículos. Este artículo detalla la estimación del potencial metanogénico de la codornaza tomando en consideración las variables de dilución, adición de nutrientes y codigestión, con base en la medición del biogás por el método de desplazamiento de líquido y el empleo de la codornaza en codigestión con desecho de banano. Los resultados obtenidos al diluir la muestra indican que de las tres diluciones realizadas para el sustrato de codornaza, la correspondiente al 40% presentó el mayor volumen de producción de metano. Las diluciones experimentales garantizan que el potencial de biogás del sustrato no sea subestimado debido a la sobrecarga o por la inhibición del potencial. Al efectuar la adición de nutrientes para la producción de biogás, estos ayudaron a obtener una mayor cantidad de metano acumulado. Sin embargo, esta variable demostró no ser fundamental para alcanzar un buen rendimiento en la producción de metano con el sustrato experimentado. Además, la codornaza mostró ser muy buen sustrato para la codigestión con desecho de banano.

  • English

    The biogas has gain relevance over the years as a CO2 neutral fuel option due to its low CO2 emissions. It is used for heating and energy generation or could also be used as an additive for car fuel. This article details the estimate of the methanogenic potential of the codornaza taking into account dilution, addition of nutrients and codigestion variables; based on the measurement of the biogas by the water displacement methodology and the use of codornaza in codigestion with banana waste.The results gathered after diluting the samples showed that, among the three diluted samples from the codornaza substrate, the dilution at 40% generated the highest production of methane.Experimental dilutions guarantee that the biogas potential from the substrate won’t be underestimated due to overload or inhibition from the potential. By adding nutrients to the biogas production process, they helped to obtain a higher volume of methane gas. However, this variable was proven not to be fundamental to obtain a good performance in the methane production with the substrate used. Moreover, the codornaza proved to be a good substrate for the codigestion of banana waste.