Ferran Adrià, a criatividade como discurso (entre gastronomia, arte e design

• Autores: Suzana Isabel Malveiro Parreira
• Localización: Estúdio: artistas sobre outras obras, ISSN-e 1647-6158, Nº. 15, 2016, págs. 50-57
• Idioma: portugués
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