Diagnóstico y propuesta de un sistema de innovación tecnológica cafetalera en Ecuador

• Autores: Luciano Abelardo Ponce Vaca, Kleber Dionicio Orellana Suarez, Isidro Rolando Acuña Velázquez
• Localización: Revista Cubana de Ciencias Forestales: CFORES, ISSN-e 2310-3469, Vol. 4, Nº. 2, 2016
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Diagnosis and proposal of a system of coffee technological innovation in Ecuador
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• Resumen
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    El presente trabajo de investigación describe la situación del sector cafetalero ecuatoriano, destacando las principales causas  que han dado origen al problema central que lo constituye la baja productividad y deficiente calidad del grano y las consecuencias que se han derivado de éste. El  estudio incluye un análisis estadístico  relacionado con la problemática del sector cafetalero.  Inicialmente, se hace una breve introducción de como se ha venido desarrollando la actividad cafetalera en Ecuador, para lo cual se utilizaron  técnicas estadísticas descriptivas con el objeto de presentar la naturaleza de los datos en variables relacionadas con la superficie cafetalera, unidades de producción, producción nacional, exportaciones e importaciones de café y la organización de productores de café.  Como resultado  relevante del estudio se propone establecer en Ecuador un Sistema Nacional de innovación Tecnológica Cafetalera, como una contribución efectiva al proceso de transformación de la Matriz Productiva, en el sector agrícola cafetalero.

  • English

    The present investigation work describes the problemic situation of the Ecuadorian coffee sector, the main causes that have given origin to the central problem that constitutes it the drop productivity and faulty quality of the grain and the consequences that have been derived of this highlighting. The study includes a statistical analysis related with the problem of the coffee sector.  Initially, a brief introduction is made of like one has come developing the coffee activity in Ecuador, for that which descriptive statistical techniques were used in order to presenting the nature of the data in variables related with the coffee surface, production units, national production, exports and imports of coffee and the organization of producing of coffee. As a result outstanding of the study he/she intends to settle down in Ecuador a National System of Coffee Technological innovation, like an effective contribution to the process of transformation of the Productive Womb, in the coffee agricultural sector.