Las condiciones edafo climáticas para el cultivo económico de Coffea arabica en Cuba están limitadas a ciertos sitios montañosos. No obstante, en el valle de El Moncada, con la media sombra arbórea, la productividad y la calidad del grano exportable estuvo durante varios años entre las mejores del país. Estas plantaciones están envejecidas y requieren demolición y nuevos fomentos (recultivación) en esos mismos sitios. Por diversas causas las nuevas plantaciones presentaron serias dificultades, según muestreo aleatorio en dos campos y observaciones en un tercer campo a demoler y recultivar. Por los resultados insatisfactorios y sus causas, en este trabajo se presenta un rediseño del proceso de tala y preparación de los sitios para las nuevas plantaciones de la especie, con nueve tareas y dos alternativas para mejorar las condiciones edáficas, proceso que se propone como factible por las interrelaciones de las tareas, enfocadas hacia la protección y mejora agroecológica del suelo, para el éxito de las nuevas plantaciones.
The soil and climate conditions for economic cultivation of Coffea arabica in Cuba are limited to certain mountainous areas. However, in the valley of El Moncada, with the protection of shade trees, productivity and quality of exportable grain it was for several years among the best in the country. The plantations are aging and require demolition and new fomentation (re cultivation) in those same places. For various reasons the new plantations presented serious difficulties, according to random sampling in two new coffee fields and observations in a third exhausted coffee field that will be demolished and re- cultivated. For the unsatisfactory results in new plantations and their causes, in this work, a re- design process by total feeling and preparation of sites for new plantations of the species, with nine tasks and two alternatives to improve edafic conditions , process that is proposed as feasible by the interrelationships of tasks, focus on the protection and agro ecological soil improvement in order to obtain successful new plantations.
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