El objetivo del presente trabajo es dar a conocer los resultados de la excavación de una cocina datada en la segunda mitad del siglo VIII d.C. en El Pueyo (Los Bañales, Uncastillo). La calidad y cantidad del material recuperado permiten realizar un acercamiento de primera mano a la vida cotidiana de la sociedad en un momento muy poco conocido, centrándonos en este artículo en la descripción morfológica del espacio y el análisis de los restos de fauna y metálicos.
The aim of this paper is to present the results of the excavation of a kitchen dated in the 8th century AD in El Pueyo (Los Bañales, Uncastillo). The quality and quantity of the recovered material allow us to study the everyday life of a society at a very little know tirne. This paper focuses on the rnorphological description of space and on the analysis of the faunal and metal rernains.
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