Desempenho Econômico e Ambiental: Práticas de Eco-inovação em Biodigestores em Empresas Processadoras de Mandioca

• Silva, Alexandre Rodrigues da ^[1] ; Cirani, Cláudia Brito Silva ^[1] ; Serra, Fernando Antonio Ribeiro ^[1]
  1. [1] Universidade Nove de Julho

     Universidade Nove de Julho

     Brasil

     
• Localización: Revista de Gestão Ambiental e Sustentabilidade: GeAS, ISSN-e 2316-9834, Vol. 5, Nº. 3, 2016 (Ejemplar dedicado a: Setembro - Dezembro), págs. 72-86
• Idioma: portugués
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• Resumen

  • A biomassa, considerada uma das principais fontes alternativas de energia, advém dos materiais orgânicos residuais da cultura da mandioca – no Brasil, especificamente no Estado do Paraná. Os biodigestores são capazes de transformar esses resíduos em biogás e biofertilizantes, permitindo uma redução de quase 80% dos materiais orgânicos residuais lançados na terra ou nos rios, evitando o depósito no fundo de rios e o impacto ambiental negativo e, ainda, em economia de energia, percebem-se ganhos substanciais. O objetivo geral deste trabalho é investigar se, na implantação de biodigestores, as práticas de eco-inovação contribuíram para o desempenho econômico e ambiental das empresas processadoras de mandioca do Paraná. Valendo-se de pesquisa qualitativa, o método utilizado é o exploratório e de análise intensiva de múltiplos casos, com os dados coletados por meio de entrevista semiestruturada. O estudo demonstrou que as práticas de eco-inovação adotadas contribuíram para o desempenho econômico e ambiental das empresas. O trabalho oferece para o universo acadêmico: um estudo na área científica no que diz respeito à tecnologia de biodigestores a partir do material orgânico residual da mandioca para o desenvolvimento sustentável; e para o universo corporativo: uma oportunidade de inovação sustentável com melhorias no desempenho econômico e ambiental, o qual pode ser extrapolado para outros segmentos industriais.