Las granjas avícolas están dedicadas a la cría de distintas especies de aves; en esta revisión vamos a describir las principales medidas para la prevención y tratamiento de las patologías más relevantes que en la actualidad se presentan en estas granjas de aves cuyos productos se destinan al consumo. Esta denominación, “ser granjas de aves cuya producción se destina a la elaboración de alimentos para el consumo humano de alimentos” confieren a estos animales y a estas granjas unas características especiales que hacen que las mismas sean consideradas como establecimientos productores de alimentos.
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