El consumo de bebidas embriagantes durante el proceso de Independencia de Colombia: aliento, festejo y conspiración

• Autores: Roger Pita Pico
• Localización: Historia y Memoria, ISSN-e 2027-5137, Nº. 7, 2013 (Ejemplar dedicado a: IMAGEN Y MEMORIA (2)), págs. 227-268
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • La consommation de boissons alcooliques pendant la période d’Indépendance de la Colombie: ardeur, fête et conspiration
  • Consumption of alcoholic beverages during the process of Colombian independence: inspiration, celebration and conspiracy
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• Resumen
  • español

    Este trabajo tiene por objeto indagar sobre la influencia del consumo de bebidas embriagantes durante el período de Independencia de Colombia. En estos tiempos de guerra, se amplió el uso de estas bebidas a las tropas en campaña y al campo de batalla, a veces con consecuencias insospechadas debido a los excesos. Diversas fueron las aplicaciones de estas bebidas, según las circunstancias y las intenciones: vigor, paliativo, conjura o como ingrediente predilecto para la celebración.

  • English

    This paper enquires about the inluence of the consumption of alcoholic beverages during the period of  Colombian independence. In these war days, the use ofthese beverages by troops in military camps and in the battleield was widespread, sometimes with unexpected consequences because of its excess. These beverages had a diverse use according to circumstances and intentions: to increase vigor, as a palliative, as incantation, or as a favorite ingredient for celebrating.

  • français

    Ce travail a pour objet d’enquêter sur l’inluence de la consommation de boissons alcooliques durant la période d’Indépendance de la Colombie. Pendant ces temps deguerre, l’usage de ces boissons s’était élargi aux troupes en campagne et même aux champs de bataille, parfois avec des conséquences insoupçonnées dû aux excès.Les usages de ces liqueurs ont été variés, selon les circonstances et les intentions: fournir de la vigueur, servir de palliatif ou d’élément pour la célébration et même de talisman.