Fatty acid composition of total lipids, neutral lipids and phospholipids in wild and farmed matrinxã (Brycon cephalus) in the Brazilian Amazon area

• Autores: Neiva Maria Almeida, Maria Regina Bueno Franco
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 14, 2007, págs. 2596-2603
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)