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Boysenberry and blackcurrant drinks increased the plasma antioxidant capacity in an elderly population but had little effect on other markers of oxidative stress
Autores:
T. K. McGhie
,
Michaela C Walton
,
Laura E Barnett
,
Rosheila Vather
,
Harry Martin
,
Joyce Au
,
Peter Alspach
,
C.L. Booth
,
Marlena C Kruger
Localización:
Journal of the science of food and agriculture
,
ISSN
0022-5142,
Vol. 87, Nº 13, 2007
,
págs.
2519-2527
Idioma:
inglés
Texto completo no disponible
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