The production of provitamin A-rich vegetables in home-gardens as a means of addressing vitamin A deficiency in rural African communities

• Autores: Mieke Faber, Paul J van Jaarsveld
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 3, 2007, págs. 366-377
• Idioma: inglés
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