Antimicrobial and Antioxidant Potentials of Essential Oil and Acetone Extract of Myristica fragrans Houtt. (Aril Part)

• Autores: Guridip Singh, P. Marimuthu, C. S. de Heluani, C. Catalan
• Localización: Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 70, Nº 2, 2005
• Idioma: inglés
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