Sial París 2016: mucho más que una feria, un lugar de reflexión sobre el futuro de la industria alimentaria

• Localización: Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 251 (Noviembre 2016), 2016, págs. 76-81
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • Más de 155.000 profesionales visitaron la última edición de Sial París, celebrada del 16 al 20 de octubre. Una feria marcada principalmente por la innovación, al mostrarse los productos que serán tendencia en los próximos meses, pero también por ser un lugar de reflexión acerca del lugar al que se dirige la industria alimentaria en el cambiante entorno actual.