El aprovechamiento por parte de España de las materias primas agrícolas de América en los siglos XVIII y XIX: la polémica del cultivo del cacahuete

• Autores: Alberto Gomis Blanco, F. Pelayo, J. Lacalle, J. Fernández
• Localización: El científico español ante su historia: la ciencia en España entre 1750-1850 : I Congreso de la Sociedad Española de Historia de las Ciencias / coord. por Santiago Garma Pons, 1980, ISBN 84-500-4142-2, págs. 201-222
• Idioma: español
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