Los orígenes de la intervención estatal en la vitivinicultura: las Estaciones Vitícolas Enológicas, Antifiloxéricas y Enotécnicas (1870-1900)

• Autores: Juan Pan-Montojo
• Localización: Vinyes i vins, mil anys d' historia : actes i comunicacions del III Col.loqui d' Història Agrària sobre mil anys de producció, comerç i consum de vins i begudes alcohòliques als Països Catalans, febrer del 1990 / coord. por Emili Giralt i Raventós, Vol. 2, 1993, ISBN 84-475-0071-2, págs. 119-130
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)