Arquitectura en el paisaje litoral: vitis-vinum-cultura

• Autores: Alicia A. Carrillo Aguilar
• Localización: Greencities & sostenibilidad: Málaga, 2-3 oct 2014 : inteligencia aplicada a la sostenibilidad urbana : comunicaciones y 2ª bienal de proyectos de edificación y urbanismo sostenible, 2014, ISBN 978-84-697-0799-9, págs. 659-703
• Idioma: español
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• Resumen

  • Este proyecto tiene como base una investigación centrada en el estudio de la Involución del espacio natural en la Costa del Sol Occidental que queda enmarcada en la temática Arquitectura en el paisaje litoral: dinámicas territoriales en el litoral andaluz y arquitectura para una nueva sostenibilidad.

    La investigación estudia la evolución de la Costa del Sol Occidental, centrándose en la degradación del espacio natural y sus consecuencias, en concreto la relación existente entre la costa y los ríos y su importancia como corredores verdes.

    Tras el análisis de ocho de los ríos más importantes de la zona, la detección de sus virtudes y problemáticas, se propone como estrategia la recuperación y protección de los mismos mediante la articulación como parque fluvial, según las características particulares de cada uno de los ríos, a través de una intervención no invasiva tanto a escala territorial como a escala urbanística y arquitectónica.

    La investigación finaliza con un estudio más exhaustivo sobre el Río Padrón (Estepona) como ejemplo de actuación. Tras el conocimiento del entorno, historia, cultivos, planeamiento, entre otros, se propone a escala urbanística un parque fluvial que da respuesta a las necesidades hidráulicas y ambientales del río y pone en valor el espacio natural. El parque cuenta con diferentes polos de atracción, actividades compatibles con el medio que potencian y protegen el cauce, creando conciencia social de la importancia de estos corredores verdes. Regenerando una parte del cauce del río degradada, se propone a escala arquitectónica una escuela de vitivinicultura, la elección de este equipamiento se basa en la recuperación de la actividad vitivinícola en Estepona, con una gran importancia histórica en la zona y que fue abandonada con el paso de los años y la llegada del boom urbanístico y el turismo.

    La escuela de vitivinicultura se proyecta junto con unas 20 ha. de viñedos recuperando así el espacio natural degradado y convirtiéndose en un lugar donde aprender a cultivar y elaborar el vino mediante la práctica, el contacto directo con el producto; un lugar a modo de refugio del vino donde el aprendizaje teórico y práctico van de la mano.

    Para ello la base es la inmersión en el mundo que rodea al vino, tanto para los alumnos como para los trabajadores y visitantes. El encuentro con un lugar donde el tiempo, la paciencia y la pasión son los ingredientes fundamentales.