Influencia del tipo de fases y del método de emuldificación en el tamalo de gota y propiedades reológicas de emulsiones: (o-27)

• Autores: A. Forgiarini
• Localización: Coloides e interfases: estado líquido / coord. por Francisco Javier de las Nieves López, Antonio Fernández Barbero, 2000, ISBN 84-8240-191-2, págs. 441-450
• Idioma: español
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