Resumen de Utilização de farelo de arroz integral na dieta para poedeiras UFSM-V 2003 na fase de produção

Berilo de Souza Brum Júnior, Ione Tazyr Pinheiro de Lemos, Irineo Zanella, Alexandre Pires Rosa, Erich Helfer Carvalho, Leandro Magon

• English

  The experiment was carried out at the Poultry Section of the Department of Animal Science at Federal University of Santa Maria (RS), in order to evaluate the performance of brown egg laying hens, fed with isonutritive diets containing different levels of whole rice bran. There were 120 birds (UFSM-V 2003 line) with 24 weeks of age, allocated in a completely randomized experimental design, in four treatments, in five replications, for 7 periods of 28 days, being six laying hens per experimental unit. The treatments consisted of diets containing increasing levels of whole rice bran (T1: 0, T2: 12, T3: 24 and T4: 36%). Considering all the experimental period, the results showed the quadratic effect (P<0.05) from the levels of whole rice bran to the variables feeding conversion, production percentage and cost of feed for the production of a dozen of eggs and linear effect (P<0.05) to the variables of feed consumption and yolk color. Basing on these results obtained for minimum point for the variable cost of feed per dozen of eggs produced, the whole rice bran can be included on diets of laying hens up to a 18.01% level without causing damage in the poultry’s productive performance, making of it a viable alternative depending only on its availability and market price

• português

  O experimento foi conduzido no Setor de Avicultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria (RS) com o objetivo de verificar o desempenho de poedeiras de ovos de casca marrom, alimentadas com rações isonutritivas contendo diferentes níveis de Farelo de Arroz Integral (FAI). Foram utilizadas 120 aves da linhagem UFSM-V 2003 de 24 semanas de idade, distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em 4 tratamentos, com 5 repetições, durante 7 períodos de 28 dias, sendo a unidade experimental constituída por 6 poedeiras. Os tratamentos foram constituídos de dietas contendo níveis crescentes de FAI (T1: 0, T2: 12, T3: 24 e T4: 36%). Considerando todo o período experimental, os resultados mostraram efeito quadrático (P<0,05) dos níveis de FAI para as variáveis conversão alimentar, porcentagem de produção e custo da ração para a produção de uma dúzia de ovos e efeito linear (P<0,05) para as variáveis consumo de ração e coloração da gema. Com base nos resultados obtidos para o ponto de mínimo para a variável custo de ração/dz de ovos produzidos, o FAI pode ser incluído nas dietas para poedeiras até o nível de 18,01%, sem promover prejuízos no desempenho produtivo das aves, constituindo-se uma alternativa viável, dependendo apenas de sua disponibilidade e do preço de mercado