Desempenho de alevinos de tilápias do nilo ("Oreochromis niloticus"), alimentados com dietas contendo diferentes fontes de lipídios

• Autores: Rodrigo Javier Vargas, Silvia Maria Guimarães de Souza, Francielle Carlet Tognon, Maria Emilie Correa Gomes, Alexandre de Mello Kessler
• Localización: Revista brasileira de agrociencia, ISSN 0104-8996, Vol. 13, Nº. 3, 2007, págs. 377-381
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Performance of fingerlings of nile tilapia ("Oreochromis niloticus"), fed with different lipid sources
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• Resumen
  • English

    Feeding costs represent the major costs of production in aquaculture. The substitution of expensive feedstuffs (animal origin) for cheaper elements of vegetable origin is an alternative for this situation. The objective of this study was to evaluate the performance of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fed with different source of lipids. Fingerings male of Nile Tilapia (n=150) were feed for 40 days with five treatments. The diets were isoproteic (37%) and isocaloric (4500Kcal Kg-1) with three different lipid sources: linseed oil, corn oil and fish oil in different proportions. The performance was evaluated with the following index: weight gain, specific growth rate, feed conversion rate and protein efficient rate. In the present experimental conditions the fonts of lipids used no cause different performance in the fingerlings of Nile tilapia. Then depending of the raw availability in the region is possible to use the different oils here evaluated without affecting the performance of Nile tilapia fingerlings

  • português

    A nutrição constitui um dos principais custos operacionais na produção de peixes. Com isto a substituição de matérias primas caras de origem animal, por outras mais baratas de origem vegetal vem sendo procurada na aquacultura. O presente estudo objetivou avaliar o crescimento de alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentadas com diferentes fontes lipídicas. Alevinos machos de tilápia do Nilo (n=150, pi=8,3+1,5g) foram alimentados durante 40 dias com cinco dietas. As dietas eram isoprotéicas (37%) e isocáloricas (4500Kcal Kg-1) com três fontes diferentes de lipídios: óleo de linhaça, óleo de milho e óleo de peixe em diferentes proporções. O desempenho foi avaliado levando em consideração: consumo alimentar diário, ganho de peso, taxa de crescimento específico, taxa de conversão alimentar e taxa de eficiência protéica. Nas presentes condições experimentais, as fontes de lipídios utilizadas não ocasionaram diferenças nos desempenho de alevinos de tilápia do Nilo. Por tanto, dependendo da disponibilidade de matéria prima em cada região, poderia ser utilizado o ingrediente de menor preço.