El vínculo vino y territorio como estrategia comercial: Los terroirs de la Garnacha de Campo de Borja

• Autores: Miguel Lorente, Ramiro Tarazona
• Localización: Surcos al natural, ISSN-e 2255-1530, Nº. 3, 2013, págs. 42-42
• Idioma: español
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• Resumen

  • El Consejo Regulador de la D.O. Campo de Borja ha emprendido un innovador proyecto de ordenación del territorio vitícola, destinado a resaltar las potencialidades territoriales de sus vinos en unos mercados que, por estar cada vez más estandarizados, buscan productos diferenciados por el efecto del medio geográfico de las zonas de producción.