Sin duda Aragón es una de las principales comunidades productoras de porcino de España e incluso Europa. No hay más que saber que producimos siete veces de lo que consume nuestra región para conocer nuestro potencial exportador adaptado a la creciente demanda europea y de terceros países. Un potencial consolidado y competitivo que no solo se basa en el valor económico generado, sino en el engranaje que lo sostiene y que permite generar actualmente más de 10.000 puestos de trabajo. Un dato que impulsa al optimismo en la actividad ganadera y su capacidad de generar empleo en el contexto actual de recesión.
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