Inhibition of LDL Oxidation by Red Orange (Citrus sinensis) Extract and its Active Components

• Autores: V. Sorrenti, C. Di Giacomo, A. Russo, R. Acquaviva, M.L. Barcellona, A. Vanella
• Localización: Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 69, Nº 6, 2004
• Idioma: inglés
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