Mercados y espacio público: transformación y renegociación de nuevas demandas urbanas: análisis comparativo de casos (Barcelona, Budapest, Buenos Aires)

• Autores: Francisco Xavier Medina
• Localización: Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, ISSN 1137-439X, Nº. 36, 2013 (Ejemplar dedicado a: Espacios públicos: usos, discursos y valores.), págs. 183-200
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Urban Food markets and public spaces: transformation and renegotiation of new urban demands. Comparative Analysis of cases
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• Resumen
  • español

    En un continuum de renegociación de las necesidades urbanas en relación con los mercados locales, se pueden observar los efectos de una concertación entre agentes públicos y privados para renovar centralidades y espacios, refuncionalizando el espacio urbano y el papel de los mercados en si mismos. Este artículo revisa los mercados alimentarios en el contexto de nuevas demandas urbanas.

  • français

    Par rapport aux marchés locaux, dans un continuum de renégociation des nécessités urbaines, on peut observer les effets d’une concentration entre des agents publics et privés. Il s’agit de renouveler des centralités et des espaces dans une nouvelle fonctionnalisation de l’espace urbain et du rôle à l’intérieur des marchés. Cet article étudie les marchés alimentaires dans le contexte des nouvelles demandes de la ville

  • euskara

    Tokiko merkatuekin lotutako premia urbanoen negoziazioa birdoitzeko continuum horren barnean, eragile publiko eta pribatuek zentraltasunak eta espazioak eraberritzeko adostasunaren ondorioak ikus daitezke, espazio urbanoaren funtzioak eta merkatuek berez dituztenak birdoituz. Artikulu honetan elikagaien merkatuei gainbegiratzen zaie, eskaera urbano berrien testuinguruan.