Un chiste gastronómico

• Localización: Educar(nos), ISSN 1575-197X, Nº. 75, 2016 (Ejemplar dedicado a: La educación de los españoles), págs. 3-4
• Idioma: español
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• Resumen

  • ¿Los españoles no se toman en serio a sí mismos? ¿Tan mal nos vemos? El caso – nunca mejor dicho – es que los chistes nos retratan incultos y listillos frente a los extranjeros. Pero hay que tomar muy en serio el humor, porque muchos chistes se hacen símbolos y sólo los símbolos llegan a ciertas zonas de la realidad… como a ¡nosotros mismos! que no en balde ganamos tantas estrellas Michelin…