Antonio Colmenero de Ledesma, autor del " Curioso tratado de la naturaleza y calidad del chocolate"

• Autores: Antonio Rivero Ruiz
• Localización: Écija y el nuevo mundo: actas del VI Congreso de Historia: (celebrado en Écija, del 15 al 17 de noviembre de 2001), 2002, ISBN 84-930004-1-8, págs. 289-304
• Idioma: español
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