L'arôme des vins rouges de garde à Bordeaux, un grand bouquet odorant: Partie 1/2: La définition sensorielle

• Autores: Magali Picard, Sophie Tempère
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 43, Nº. 160, 2016, págs. 41-43
• Idioma: francés
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