Resumen de Medición de la actividad óptica de la sacarosa para la construcción de un glucómetro
Luis Cortez González, Romeo Selvas Aguilar, Arturo Castillo Guzmán, Daniel Ceballos Herrera
- español
Se presenta un estudio de la actividad óptica de la sacarosa como fundamento para la construcción de un glucómetro óptico. Se dispone de un láser de diodo, cuya emisión en el infrarrojo atraviesa una muestra de solución de agua/azúcar a distintas concentraciones.
En una representación elíptica, los resultados muestran que la birrefringencia circular favorece la polarización circular derecha en el azúcar. Se pretende en trabajos posteriores encontrar el comportamiento en muestras de sangre.
- English
A study of the optical activity of the sucrose is presented as a basis for the construction of an optical glucometer. It features an infrared laser diode whose emission passes through a water/sugar sample solution at different concentrations. In an elliptical representation, the results show that circular birefringence favors right circular polarization. Subsequent work aims at finding the behavior in blood samples.
