A comida recriada pela literatura portuguesa: entrevista a Carlos Reis

• Calvão, Dalva ^[2] ; Figueiredo, Monica ^[1]
  1. [1] Universidade Federal do Rio de Janeiro

     Universidade Federal do Rio de Janeiro

     Brasil

     
  2. [2] Universidade Federal Fluminense

     Universidade Federal Fluminense

     Brasil

     
• Localización: Abril: Revista do Estudos de Literatura Portuguesa e Africana - NEPA UFF, ISSN-e 1984-2090, Vol. 6, Nº. 12, 2014 (Ejemplar dedicado a: Comida: falta, medida, sobra), págs. 169-172
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Food recreated by the Portuguese literature: interview with Carlos Reis
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  • português

    Entrevista a Carlos Reis.

  • English

    Interview with Carlos Reis.